一口嚐見海的鮮，田的心。

來自海與田的相遇。
嚴選南方海域新鮮旗魚，細練成柔韌魚漿，
揉入高雄林園洋蔥與紅蘿蔔汁的天然甜味，
包裹著飽滿土雞蛋，象徵陽光下的金色祝福。

搭配屏東原鄉歸來牛蒡絲，
吸飽魚香、脆嫩交織，像是土地與海洋的對話。
每一口，都是職人手感與在地風土的共演。

這不只是一條天婦羅，
更是高雄與屏東共同寫下的「可食風景」。

正香鮮旗魚黑輪 - 傳承經典，品質至上 自1991年創立於高雄澄和市場，我們專注於製作高品質魚漿製品，深受饕客喜愛，並榮獲「旗魚黑輪屆的勞斯萊斯」美譽。