一口 從山風到海味
台灣原生山茶｜六龜・欣園
白玉蘿蔔｜美濃・美濃農會
野生烏魚子｜鹽埕・正味珍

六龜的山茶，是高雄的風骨；
美濃的蘿蔔，是大地的溫潤；
鹽埕的烏魚子，是港都的靈魂。
把山的清香、田的甘潤、海的鹹鮮
揉進一枚大阪燒。
白如玉，金如磚。
這一口
是高雄，從山風到海味的韻。

壱肆伍的攤位設計以日式風格為主，為了讓更多人即使在戶外也能體驗這份濃厚的日式情懷，壱肆伍積極參與各類市集，將這份氛圍帶入人群中。我們選用日本國產的高品質原料，並結合精選海鮮，致力於製作出獨一無二滿足顧客視覺與味覺的美味大阪燒。